Vorspeisen

Erdbeere Mozzarella Salat mit Schokoladendressing

Wer Tomate Mozzarella Salat das ganze Jahr über liebt, freut sich im Sommer auf eine Erdbeervariante! Zubereitung dauert ganze 5 Minuten. Und wer noch weitere 5 Minuten erübrigen kann – bereitet noch das Dressing dazu! 1.  Erdbeeren waschen und längs…
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Roter Salat mit Feuer Rotem Dressing

Es gibt Tage, die einfach nach Farbe verlangen. Heute war ein Tag, der ROT sein wollte. Also her mit den roten Zutaten. Und ja…  noch am morgen gab es Erdbeeren. Die frischen süßen Erdbeeren waren viel zu lecker, um bis…
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Sauerkrautsalat oder Weißkohl Möhren Salat

Der Winter und der frühe Frühling in Deutschland fordern unsere Immunität heraus. Nachschub an Vitaminen und guter Laune gefällig? Und ein Extra dazu: wenn Du diesen Salat in deinen täglichen Speiseplan zum Mittag aufnimmst purzeln die Pfunde bereits nach zwei…
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Mein Glückssalat

Diesen Salat bereite ich jeden morgen für die Mittagspause. Es ist frisch und macht gute Laune. Dank dem knackigen Kohl und Sonnenblumenkernen hat man viel zu beißen. Da muss der Stress weichen und ein etwas müder Geist wird wieder wach…
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