Für 4 Portionen: Für 4 Portionen: 1 kleine rohe Rote Beete (100 g) geschält, grob geschnitten 100 ml Haferdrink 100 ml Soja-Kochcreme 2 EL Apfelmus 2 EL Kokosöl 1 Prise Salz 50 g Mandeln oder andere Nüsse gemahlen 50 g Zucker 200 g Mehl ½ Päckchen Backpulver Agavendicksaft oder Ahornsirup nach Gusto Beschichtete Pfanne Zubereitung: …
Granola ist die Lösung in meiner Küche für die Fragen der gesunden Knabberei & Topping. Sie kann aber auch wie Müsli – pur als Frühstück genossen werden. Frische oder TK Beeren dazu, etwas Pflanzenmilch. Fertig ist ein super Frühstück. Vorteil: Zubereitungszeit: nur 10 Minuten! Die Backzeit rechne ich aber nie dazu, denn der Backofen schafft …
Falls Du nach einem einfachen essbaren Geschenk suchst…. Die Süßigkeitenauswahl im Supermarkt ist enorm! Ich habe die Qual der Wahl und da stellt sich in der Regel folgende Frage: welche Süßigkeiten und vor allem wie viele sind noch OK, und wann wird es nicht mehr gut für die Gesundheit. Ein richtig gutes Gefühl und auch …
Besonderheiten der Rezeptur: Diese Torte bedarf kein Backen. Viele vegane Raw-Desserts basieren auf großen Mengen an Cashew Nüssen, die kostenintensiv sind. Dank Haferflocken bekommen wir eine preiswerte und auch kalorienarme Variante von einem leckeren zuckerfreien Dessert. Zutaten (Form16 cm-Durchmesser) : Datteln: 2 Gläser ( 200 ml-Glas) Erdnüsse gesalzen: 180 Gr. Erdnussmuss: 4 El. Haferflocken: 2/3 …
ZUCKERFREI Schoko-Nuss Torte „SNICKERS“-Art ohne Backen & ohne Zucker, vegan! Weiterlesen »
🍦 Eiscreme selber machen: zuckerfrei & volle Ladung Vitamine Eisvergnügen im Sommer für Groß und Klein Nice Cream Basis: Zwei sehr reife Bananen schälen in 1-2 cm Scheiben schneiden und einfrieren. Ich habe 2-3 eingefrorene Bananen im Container in meinem Tiefkühlfach immer als Reserve da. Die Kinder machen die Eiscreme selbst und wir retten so …
Ein Rezept aus meinem Programm „SCHLANK for working MOM“ der Wassermelonen-Minze-Salat Wassermelonen-Minze-Salat Dressing: 1 cm frischer Ingwer ½ Zwiebeln 1 frische Chilischote 1 Limette: Schalenabrieb & frisch gepresster Saft frische Minzblätter und Thymianblätter Salat: 1 Wassermelone (1,3 kg) ½ Gurke ½ Zwiebel Zubereitung: Ingwer, Zwiebel und Chilischote klein schneiden. Limettenschale fein abreiben und den Saft …
Für die Freunde meiner Kinder, die immer nach dem Schoko – Aufstrich aus dem Supermarkt gefragt haben 😉 Diese Rezeptur ist für Euch. Ganz ohne Zuckerzusatz, nur mit natürlicher Süße der Datteln. Probiert es gern aus und lasst mich wissen, wie es Euch gefällt! Für 400 ml. Datteln entsteint: 200 g (Datteln ohne Zuckersirup!) Mandelmuss …
Schoko-Dattelcreme „ Marie“ ( oder gesunde Nutella) Weiterlesen »
Wenn ich gefragt werde: „warum soll ich meine Ernährung umstellen, wenn ich auch so klar komme?“ so erinnere ich mich an meinen ersten Fall. Eine junge Frau mit einem Blumenstrauß an chronischen Krankheiten. Seit der Kindheit litt sie an: Asthma, Bronchitis, Blutarmut, Heuschnupfen, Tierhaar- und Stauballergie, Lebensmittelunverträglichkeit… Zudem hatte Sie oft Unterbauchschmerzen. Besonders diese Schmerzen …
Mein erster Fall. Warum soll ich mich mit Ernährungsumstellung beschäftigen? Weiterlesen »
Die 7. Eigenschaft oder besser gesagt – Gewohnheit von hoch effektiven Menschen nach S. Covey ist lernen. Es klingt wie das Zitat von Lenin: Lernen, lernen und nochmals – lernen! Höre nicht auf zu lernen und Dich weiter zu bilden. Auch nach der Schule, auch wenn Du schon erwachsen bist, auch wenn Du älter wirst. …
7. Gewohnheit hoch effektiver Menschen nach S. Covey: lernen! Weiterlesen »
